Диетолог Соломатина связала переедание со спешкой во время приема пищи EN
Переедание напрямую зависит от того, насколько человек сосредоточен на еде во время приема пищи. Об этом врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Саломатина рассказала в среду, 26 февраля.
«Мы так устроены, что можем довольствоваться совершенно малыми порциями, главное — растянуть удовольствие, насытить зоны мозга. А дальше поспевает инсулин, который тащит глюкозу в клетки. Организм получит энергию, а дальше запустятся другие процессы. Для этого всего нужно медленно питаться, не отвлекаясь», — сказала эксперт в беседе с «Радио 1».
По словам специалиста, биохимические процессы или психические функции разделяют психику и соматику, а человеку надо это соединить.
Накануне заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт, диетолог Галина Волкова рассказала, что для того, чтобы организм не начал расходовать запасы сахара из печени, усиливая аппетит, рекомендуется завтракать в течение 20–40 минут после пробуждения, сообщает 360.ru.
Она отметила, что игнорирование первого приема пищи может привести к перееданию и повышенной тяге к сладкому в течение дня.
В тот же день врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова предостерегла от переедания блинов, поскольку это может привести к проблемам с поджелудочной железой и панкреатиту. Лучше ограничить их употребление разом в день, белковую начинку лучше менять каждый раз, отметила она.
В свою очередь, детский психолог, сказкотерапевт и автор книг Ирина Прокофьева рассказала, что внезапная беспричинная замкнутость, агрессивность или чрезмерная веселость могут быть признаками стресса у детей, передает RT.
Родителям стоит насторожиться в случае изменения в пищевых привычках ребенка — потери аппетита или переедания, — а также при появлении трудностей с учебой, отметила Прокофьева, пишет РИАМО.
