Психолог Забатурина: запреты на еду только усиливают ее дофаминовую ценность EN
Импульсивное переедание — проблема, при которой люди стараются заполнить внутреннюю пустоту из-за нехватки эмоциональной поддержки, тепла, прикосновений, удовлетворения, смысла, вдохновения, отдыха и признания. Однако побороть нездоровую тягу к еде не так сложно, как может показаться. Об этом психолог по расстройствам пищевого поведения, эксперт сервиса готовых полезных рационов Grow Food Ксения Забатурина 29 мая рассказала «Известиям».
«Мы часто говорим: «Я заедаю стресс», «Сладкое — это мой антидепрессант», «Только еда радует». И в этих фразах — очень важное человеческое признание: мы ищем не просто вкус, мы ищем чувства. Мы хотим почувствовать себя живыми. Когда мы едим — особенно сладкое, жирное, соленое, — выделяется дофамин. Это гормон удовольствия, который говорит мозгу: «Запомни это. Это приятно. Повтори еще», — пояснила эксперт.
По ее словам, еда становится якорем безопасности: предсказуемой, доступной, моментальной. В такие моменты пища воспринимается почти как любовь. Потому что, в отличие от людей, она не откажет, не осудит, не уйдет.
«Проблема начинается тогда, когда еда — единственный способ справляться с чувствами. Когда радость, грусть, тревога, награда, утешение равно еда. Мы теряем контакт с телом, с истинными желаниями, с другими способами получения удовольствия. А дальше — срывы, зависимость, вина, тревожное пищевое поведение, а иногда и расстройство», — отметила она.
Забатурина объяснила: запреты только усиливают дофаминовую ценность еды. Чтобы побороть зависимость от еды, необходимо больше двигаться, отдыхать, ловить приятные запахи, звуки и создавать вокруг себя уют.
Специалист также отметила что нужно устанавливать регулярное питание — не вечные перекусы, не срыв после голодного дня, а стабильность, в которой тело расслабляется и не требует экстренного дофамина. А также учиться быть рядом с собой в трудные моменты.
«Нужно научиться спрашивать себя: «Что я сейчас чувствую?» «Что мне на самом деле нужно?». И давать себе настоящую заботу. В виде сна, личных границ, прогулок, любимых дел, терапии, телесности», — добавила эксперт.
Ранее, 26 мая, диетолог Анастасия Павлюк призвала избегать набора лишнего веса в отпуске. Это может способствовать потере мышц. Чем меньше мышечной массы, тем ниже обмен веществ и выше риск набрать вес в дальнейшем.
