Михалева: если у ребенка есть склонность к набору веса, то лучше исключить йогурты
Рацион питания, особенно если речь идет о подрастающем организме, должен быть сбалансированным и разнообразным. Однако некоторые популярные продукты лучше не давать детям, отметила врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиника», к.м.н. Оксана Михалева. Она рассказала «Известиям» 12 ноября, что стоит исключить из рациона ребенка.
Первым в этом списке врач назвала сладкие молочные продукты: йогурты, молочные коктейли, сладкую творожную массу и глазированные сырки.
«В этих продуктах содержится большое количество сахара и вредных добавок, включая консерванты, стабилизаторы, красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Хотя стоит отметить, что иногда можно встретить варианты без подобных добавок и сахара. Поэтому важно внимательно изучать состав. Если у ребенка есть склонность к набору веса, такие продукты лучше исключить», — объяснила Михалева.
Также, по ее словам, стоит быть осторожнее с фруктовыми соками, особенно теми, которые произведены промышленным способом, и другими сладкими напитками, не обязательно газированными.
«Фруктовые соки промышленного производства богаты калориями, но при этом в них мало витаминов и нет клетчатки. Так как жидкие калории не дают ощущения насыщения, ребенок может начать переедать. Кроме того, употребление большого количества фруктозы связано с риском ожирения и диабета. Самыми полезными напитками для детей остаются вода и натуральные молочные продукты», — отметила Михалева.
Следующая группа продуктов, которую лучше ограничить или полностью исключить из питания ребенка, — это готовые завтраки. Как отметила врач, многие родители ошибочно считают их полезными из-за влияния рекламы.
«В действительности такие продукты содержат много сахара и быстрых калорий. Злаки подвергаются обработке, при которой теряют клетчатку, витамины и минералы. Гораздо лучше заменить готовые завтраки на натуральные каши или мюсли без сахара, добавив в них фрукты, орехи или сухофрукты», — порекомендовала диетолог.
Также она обратила внимание, что если ребенку хочется сладкого, то важно выбирать «правильные» сладости. Например, шоколад, мармелад или пломбир могут быть вполне приемлемыми вариантами. Главное, чтобы в рационе их было немного.
«Нередко родители дают детям легкие перекусы, такие как печенье или сушки. Но такие продукты быстро усваиваются и не дают ощущения сытости, формируя у ребенка привычку к неправильному питанию. Вместо этого лучше предложить орехи, свежие или сухофрукты, овощи или бутерброд на цельнозерновом хлебе с сыром или мясом», — подытожила Михалева.
Ранее, 7 ноября, диетолог, нутрициолог Зоя Богданова рассказала, что рафинированные продукты, или обработанные, упрощенные продукты, являются основной причиной ожирения и их необходимо ограничить в рационе питания. По ее словам, к рафинированным продуктам относятся сахар, белый хлеб, макаронные изделия, белая мука, выпечка, белый рис, десерты, сладости и многое другое.
