Употребление любимых праздничных блюд может вызвать несварение, расстройство пищеварения, вздутие живота и дискомфорт в кишечнике. Как избежать этих проблем, рассказал «Коммерсант».
По данным опроса российских медицинских работников в 2023 году, наиболее частая проблема пациентов в новогодние праздники — это пищевые и алкогольные отравления, а также обострения хронических заболеваний на фоне переедания и злоупотребления алкоголем. В новогодние праздники важно помнить об умеренности, чтобы обезопасить себя и близких.
Чтобы не начать новый год на больничной койке, следуйте рекомендациям.
1. Ешьте продукты с пищевыми волокнами
Добавьте в праздничный рацион овощи и цельнозерновые продукты с клетчаткой. Пищевые волокна стимулируют перистальтику, помогают пищеварению и питают полезные бактерии в ЖКТ.
2. Соблюдайте питьевой режим
Придерживайтесь индивидуальной нормы потребления чистой воды в течение дня, даже если этот день праздничный. Алкоголь обезвоживает организм, выпивайте стакан воды перед едой.
3. Не ешьте в спешке
Процесс пищеварения начинается во рту, поэтому, тщательно пережевывая пищу, вы помогаете организму усвоить все питательные вещества. Спокойное, неторопливое поглощение еды позволит вовремя заметить сигналы насыщения и не допустить переедания.
4. Принимайте пробиотики
Полезные напитки с пробиотиками обогащают микрофлору кишечника, восстанавливают моторику, помогают нормализовать обмен веществ и поддержать иммунитет. Пробиотические культуры содержатся в йогурте, кефире, комбуче.
5. Двигайтесь
Физическая активность улучшает работу системы пищеварения. Мышцы ЖКТ сокращаются, что ведет к более активному перистальтическому движению и предотвращает вздутие. Чередуйте трапезы с короткими прогулками.
