Диетолог Дианова: желание согреться зимой побуждает есть много жирной пищи
Врач-диетолог, гастроэнтеролог, кулинарный блогер Нурия Дианова рассказала в понедельник, 23 декабря, об особенностях питания россиян зимой в мегаполисах.
«Большая часть населения проживает в климате, где мало солнца. Недостаток солнечного дня, холод и высокая инфекционная заболеваемость являются триггерами к специфическому пищевому поведению. Зимой все время хочется как-то взбодриться, поэтому россияне якобы спасаются кофе и сладостями, из-за чего набирают вес», — объяснила эксперт в беседе с «Радио 1».
Диетолог отметила, что высокая инфекционная заболеваемость влияет на питание, поэтому хочется есть много цитрусовых, которые содержат в себе немало калорий.
«Витаминно себя подпитывать нужно, но в меру — включать небольшие дозы», — сказала она.
Она добавила, что желание согреться в зимний период побуждает нас есть много жирной пищи, передает RT.
По мнению Диановой, зимой нужно давать организму гибкость, но при этом соблюдать свою норму потребления калорий, включая такие полезные продукты, как квашенная капуста, клюква, нерафинированное масло, лук и сельдерей.
Ранее в этот день внештатный диетолог Минздрава Башкирии Рушания Ялалова рассказала, что некоторым людям стоит отказаться от употребления мандаринов, сообщает 360.ru.
В свою очередь эксперт сервиса Grow Food Ксения Забатурина дала несколько советов о том, как не перегрузить организм в праздники. Она отметила, что резкое повышение количества застолий, непривычные и тяжелые блюда и излишнее употребление алкоголя могут плохо сказаться на самочувствии.
