Выращивание лекарственных растений в питательном растворе без почвы позволяет снизить содержание в них тяжелых металлов, установили ученые СурГУ. Это поможет улучшить качество сырья для фармацевтики даже в регионах с загрязненной почвой, считают авторы исследования в журнале Forests.
Лекарственные растения — ценный источник природных соединений. Однако загрязнение окружающей среды сегодня приводит к накоплению тяжелых металлов в растительном сырье, что снижает его качество и безопасность, рассказали ученые Сургутского государственного университета. Многие современные исследования направлены на разработку методов получения экологически чистого растительного сырья для фармацевтической промышленности.
Специалисты СурГУ изучили содержание тяжелых металлов в лекарственных растениях, выращенных в двух различных средах: на гидропонных установках, то есть в питательном растворе, и в лесной почве.
Химический анализ показал, что содержание тяжелых металлов в гидропонных растениях на 20–50 процентов ниже допустимых пределов. В растениях, выращенных на почве из экологически чистой лесной зоны, концентрация некоторых элементов приближалась к верхней границе нормы.
«Гидропоника позволяет выращивать растения в строго контролируемой среде и исключать контакт с загрязнениями. Это снижает риск накопления в растениях таких тяжелых металлов, как кадмий и свинец, которые часто присутствуют в почве даже в экологически чистых регионах», — рассказала директор института естественных и технических наук СурГУ Юлия Петрова.
Результаты исследования демонстрируют экономический потенциал гидропонных технологий в фармацевтике, считают ученые. За счет снижения затрат на очистку сырья гидропоника может повысить эффективность производства лекарственных растений даже в регионах с загрязненной почвой.
Кроме того, в перспективе гидропоника может стать важным инструментом для улучшения экологической обстановки за счет уменьшения использования синтетических удобрений, рассказали специалисты СурГУ.
«Наши исследования подтверждают, что гидропоника — это не только перспективная технология для сельского хозяйства, но и реальный инструмент для получения безопасных лекарственных растений. В будущем это может существенно улучшить качество растительных препаратов», — прокомментировала Петрова.
По ее словам, существующие исследования накопления тяжелых металлов в лекарственных растениях в основном сосредоточены на растениях, произрастающих в природных условиях. Ученые СурГУ расширили границы этих исследований, используя растения, выращенные в контролируемых условиях гидропонной системы.
В работе были использованы современные методы элементного анализа для определения содержания тяжелых металлов. Также были задействованы гидропонные системы для культивирования таких лекарственных растений как душица, тимьян, зверобой, княженика и других представителей лесных экосистем.
На данном этапе перед учеными стоит задача создания оптимальных условий для выращивания лекарственных растений методом гидропоники. Исследователи планируют изучить влияние состава питательного раствора и режима освещения на накопление в растениях биологически активных веществ.
